Limpieza criogénica para el procesamiento de alimentos

Limpieza criogénica

La limpieza criogénica es considerada como una tecnología de limpieza industrial verde y es por ello que es utilizada para el procesamiento de alimentos. Así lo aprobó la EPA (US Enviromental Protection Agency), FDA (US Food and Drug Administration) y USDA (US Department of Agriculture) como material altamente recomendado para la limpieza.

Destacamos que la limpieza criogénica fue documentada por FSA (Food Standards Agency) para descontaminar eficazmente superficie de Salmonella, E. Coli y Listeria.

Este tipo de limpieza es ambientálmente responsable ya que el hielo seco se obtiene como un subproducto de otros procesos industriales, lo que se traduce en que está hecho de CO2 reciclado.

Limpieza criogénica, limpieza industrial verde

A continuación te indicamos algunos puntos clave de este tipo de limpieza:

  • No genera desechos secundarios
  • Es segura y no tóxica
  • Reduce o elimina la exposición de los empleados al uso de agentes químicos peligrosos de limpieza
  • Es un proceso en seco, no utiliza agua

Ten en cuenta la limpieza criogénica para el procesamiento de alimentos y recuerda su compromiso con el medio ambiente.